尼斯分类第30类-食品米面
第三十大类
咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米；食用淀粉和西米；面粉和谷类制品；面包、糕点和甜食；冰（冻结的水）制食品；糖，蜂蜜，糖浆；鲜酵母，发酵粉；食盐；芥末；醋，沙司（调味品）；辛香料；饮用冰（冻结的水）。
【注释】
第三十类主要包括为食用或保存目的而预制好的植物性食品，以及调味佐料。
本类尤其包括：
——以咖啡，可可，巧克力或茶为主的饮料；
——人类食用谷物（如燕麦片或其他谷物）。
本类尤其不包括：
——某些植物类食品（查阅按字母顺序排列的商品分类表）；
——非食用防腐盐（第一类）；
——药茶和医用营养食物和物质（第五类）；
——婴儿食品（第五类）；
——膳食补充剂（第五类）；
——未加工的谷物（第三十一类）；
——动物饲料（第三十一类）。
——药用酵母（第五类），动物食用酵母（第三十一类）。
【目录】
咖啡用调味品300010，可可300024， 咖啡300026， 未烘过的咖啡300027， 作咖啡代用品的植物制剂300028， 菊苣（咖啡代用品）300036， 加奶可可饮料300083， 加奶咖啡饮料300084， 含牛奶的巧克力饮料300085， 咖啡饮料300149， 可可饮料300150， 巧克力饮料300151， 人造咖啡300152，巧克力慕斯酱300204，巧克力抹酱300241，含坚果的巧克力抹酱300242，炼奶焦糖酱300249
※麦乳精C300001， 乐口福C300002，巧克力酱C300137
注：1.加奶可可饮料，加奶咖啡饮料，含牛奶的巧克力饮料，咖啡饮料，可可饮料，巧克力饮料与2907第三、四自然段，3002第（二）部分，3202商品类似，与第十版及以前版本2907马或骆驼乳酒（奶饮料），乳酒（牛奶饮料），3011豆浆，豆汁交叉检索；
2.巧克力酱、巧克力慕斯酱与第八版及以前版本2904果仁巧克力酱交叉检索。
新增：
烘烤过的咖啡豆，速溶咖啡，无咖啡因咖啡，烘焙的咖啡豆，咖啡粉，即冲即饮的咖啡，即溶可可，即饮巧克力饮料，加牛奶的可可饮料，加压煮出的浓咖啡饮料，含有牛奶的咖啡饮料，含有牛奶的巧克力饮料，烤制咖啡，颗粒状的咖啡，脱除咖啡因的咖啡，磨成粉末的咖啡，滴滤咖啡，巧克力热饮，液态浓缩咖啡，预定剂量的袋装咖啡粉，制作好的可可饮料，自动咖啡机用咖啡粉囊包，可可粉，浓缩咖啡，冰咖啡，可可酱，用在面包上的巧克力涂抹酱，可可为主的涂抹酱，加奶的巧克力涂抹酱，蒸馏咖啡饮料，浓缩可可，炭烧咖啡，研磨咖啡，巧克力可可饮料，热巧克力饮料，可可麦乳精，咖啡调味香料（调味品），咖啡麦乳精，颗粒状咖啡，烘培糕点用可可，加咖啡的巧克力饮料，加可可的咖啡饮料，加巧克力的咖啡饮料，加入香草的咖啡饮料，加糖的咖啡饮料，加香料的咖啡饮料，冰镇巧克力饮料，冻干咖啡，含木糖醇的可可饮料，黑咖啡，卡布奇诺咖啡，巧克力粉，热巧克力，无咖啡因的咖啡
（一）茶*300037，用作茶叶代用品的花或叶300221
（二）冰茶300186，茶饮料300187，甘菊茶饮料300248
注：1.本类似群各部分之间商品不类似；
2.第（二）部分与3202类似；
3.第（二）部分与3001加奶可可饮料，加奶咖啡饮料，含牛奶的巧克力饮料，咖啡饮料，可可饮料，巧克力饮料类似。
4.第（二）部分与2907第三、四自然段类似，与第十版及以前版本2907马或骆驼乳酒（奶饮料），乳酒（牛奶饮料），3011豆浆，豆汁交叉检索。
新增：
格雷伯爵茶，绿茶，茶饮料（香草味），冲泡用菊花茶，冲泡用枇杷花茶，铁观音茶，铁观音茶饮料，糙米茶，大麦茶，苦荞茶，加香味的茶，袋泡茶，乌龙茶，乌龙茶饮料，调味花香乌龙茶，白茶，白茶饮料，红茶，红茶饮料，黄茶，黄茶饮料，绿茶饮料，薄荷叶茶，碧螺春茶，草本茶，草本茶饮料，以植物花为原料的茶叶代用品，袋装茶叶，茶叶制的茶粉，茶饮料（含柚子味），花茶，花茶茶饮料，英式红茶，花草口味的茶饮料，柳叶茶，抹茶，玫瑰花茶，玫瑰花茶饮料，速溶红茶，速溶绿茶，速溶白茶，速溶黄茶，速溶乌龙茶，香草茶，香草茶饮料，榆叶茶，柚子红茶，发酵茶，半发酵茶，全发酵茶，茶叶，调味茶，茉莉花茶，黑茶，黑茶饮料，速溶黑茶，紧压茶，柠檬味红茶，泡沫红茶，泡沫绿茶，青茶，青茶饮料，速溶青茶，水果味茶饮料，石榴味茶饮料，椴树花茶，非医用草本茶，果味茶饮料，加甜味剂的无茶碱茶，无茶碱茶
天然增甜剂300053， 糖*300069， 烹饪用葡萄糖300077，棕榈糖300219
※白糖C300004， 红糖C300005， 冰糖C300006， 方糖C300007
注：1.天然增甜剂与0113人造增甜剂（化学制剂）类似；
2.跨类似群保护商品：糖（3003，3004）。
新增：
食用果糖，冰糖片，赤砂糖，烹饪用低聚糖，原糖
圣诞树装饰用糖果300008， 薄荷糖300019， 甜食（糖果）300020， 牛奶硬块糖（糖果）300032， 口香糖*300035， 巧克力300038， 蛋白杏仁糖果300039， 甜食300042， 软糖（糖果）300067， 糖*300069， 麦芽糖300094，糖果锭剂300107， 果仁糖300116， 甘草糖300118， 杏仁糖300138， 花生糖300139， 甘草茎糖（糖果）300147， 糖果*300153， 果冻（糖果）300176，蛋糕用巧克力装饰物 300225，蛋糕用糖果装饰物300226，裹巧克力的坚果300227，镜面糖衣300245，俄罗斯棉花糖（甜食）300266，口气清新用薄荷糖300271，口气清新用口香糖300272
※南糖C300008， 米花糖C300009， 黑麻片C300010， 糖粘C300011， 酥糖C300012， ， 皮糖C300015， 人参糖C300016， 羊羹C300017， 麦丽素C300019， 奶片（糖果）C300021，
注：1.果冻（糖果）与2910果冻，食用果冻类似；
2.跨类似群保护商品：甜食（3004，3006）；糖（3003，3004）。
新增：
冰冻糖果，淀粉制糖果，含焦糖的糖果，含可可的糖果，含绿芥末的巧克力，夹心糖，牛奶巧克力，巧克力棒，巧克力糖，太妃糖，糖衣硬焦糖，无糖口香糖，硬糖，棒棒糖，不含奶的巧克力，淀粉型糖果，果仁薄脆糖，裹糖的苹果（糖果），含冰淇淋的冰冻糖果，夹心巧克力，棉花软糖制食品顶部装饰物，凝胶软糖，泡泡糖，松露巧克力，条状糖果，土耳其软糖
食品用糖蜜300095， 黄色糖浆300096， 蜂蜜300098， 蜂胶*300166， 蜂王浆*300168，龙舌兰糖浆（天然增甜剂）300244
※花粉健身膏C300023，龟苓膏C300024， 乳鸽精C300025， 冰糖燕窝C300026， 虫草鸡精C300027， 秋梨膏C300028， 苓贝梨膏C300029， 燕窝梨膏C300030， 桂圆膏C300031， 荔枝膏C300032， 枇杷膏C300033
注：1.本类似群与0501第（一）部分的第一、二自然段商品（人用药除外）和0502第二自然段商品类似；
2.黄色糖浆与3203制饮料用糖浆，杏仁糖浆，制柠檬汁用糖浆类似。
新增：
薄烤饼用糖浆，粉状淀粉糖浆（食用），枫树糖浆，浇头糖浆，烹饪用淀粉糖浆，烹饪用玉米糖浆，人食用蜂胶，食用淀粉糖浆，糖蜜糖浆，用作天然增甜剂的龙舌兰糖浆
杏仁糊300004， 未发酵面包300013， 面包干300015， 饼干300016， 麦芽饼干300017， 华夫饼干300022， 小圆面包300023， 蛋糕300029， 甜食300042， 即食玉米片300043， 薄烤饼300047，姜饼300055，小蛋糕（糕点）300068， 蛋白杏仁饼（糕点）300089， 面包*300093， 馅饼（点心）300104， 三明治300106， 糕点300108， 小黄油饼干300109， 面包卷300110， 布丁300115， 果馅饼300129， 燕麦食品300144， 燕麦片300145， 燕麦粥300146，薄脆饼干300174，蛋奶冻300175， 木 斯里麦片（由生燕麦、干果和坚果制的早餐食品）300177， 米糕300178， 面包屑300189， 塔博勒色拉（一种由碾碎的干小麦、韭菜、西红柿、薄荷和欧芹制成的黎巴嫩色拉）300190， 哈发糕300191， 乳蛋饼300192， 以谷物为主的零食小吃300195， 以米为主的零食小吃300196，糕点用糖霜（糖衣）300203，甜点慕斯（甜食）300205，奶酪汉堡包（三明治）300208，人食用小麦胚芽300213，高蛋白谷物条300214，谷物棒300218，米布丁300228，热狗三明治300253，油炸面包丁300264，果糕（甜食）300267，脆米饼300268
※汉堡包C300039， 麻花C300040， 油茶粉C300041， 茶汤面C300042， 芝麻糊C300043， 碗豆黄C300044， 蜂糕C300045， 热狗C300046， 月饼C300132，米粉糊C300133
注：1.燕麦食品，燕麦片，燕麦粥与3008人食用的去壳谷物，麦片，薄片（谷类产品）类似与第八版及以前版本3008麦片交叉检索；
2.跨类似群保护商品：甜食（3004，3006）；以谷物为主的零食小吃（3006，3010）；以米为主的零食小吃（3006，3010）；人食用小麦胚芽（3006，3008）；脆米饼（3006，3010）。
新增：
薄煎饼，冰冻蛋糕，冰淇淋蛋糕，冰淇淋用蛋筒，法式长棍面包，果酱面包，果馅饼皮，海绵蛋糕，面包棒，奶酪蛋糕，奶油果子面包，奶油泡芙，全麦面包，水果蛋糕，松糕（蛋糕），甜甜圈，威化饼干，咸味饼干，杏仁饼，英式烤面饼，油炸蜜糕，巴伐利亚奶油羹，布朗尼蛋糕，大豆制面包，蛋白酥皮卷，蛋奶挞，蛋挞，冻酸奶蛋糕，冻酸奶派，多谷物面包，法式夹心千层糕，法式泡芙，糕点油酥皮，格兰诺拉麦片（由熟燕麦、干果和坚果制的早餐食品），红豆面包，夹肠酥皮面包，椒盐扭结面包，焦糖布丁，墨西哥式烤干酪玉米片，墨西哥式玉米薄片，墨西哥式玉米片，奶酪味饼干，奶油焦糖布丁，奶油馅饼，南瓜馅饼，葡萄干面包，人食用的加工过的早餐谷物食品，肉桂卷，水果面包，苏打面包，咸饼干，馅饼皮，小米糕，羊角面包，硬皮面包，用香料调味的面包，油煎面包丁，油炸小甜饼，鱼肉三明治
比萨饼300112，（意大利式）方形饺300117， 肉馅饼300133， 法式肉派300134，粗麦蒸糕300163， 寿司300170， 春卷300183， 墨西哥式夹饼300184，乌克兰饺子300223，俄式肉饺300224，墨西哥式薄饼 300185，日式煎菜饼（御好烧）300235，卷饼 300237，韩式紫菜包饭 300238，面粉制丸子300243，主要由米制成的冻干食品300246，石锅拌饭300250，饭团300251，方便米饭300252，挪威土豆薄饼300265，韩式泡菜煎饼300269
※炒饭C300048， 粥C300049， 年糕C300050， 粽子C300051， 元宵C300052， 煎饼C300053， 八宝饭C300054， 醪糟C300056， 火烧C300057， 大饼C300058， 馒头C300059， 花卷C300060， 豆包C300061， 盒饭C300062，肉泡馍C300064， 泡粑C300065， 叶儿粑C300066， 饺子300233， 包子300231
注：方便米饭与3009方便面类似；
新增：
比萨饼皮，比萨饺，馄饨，馄饨皮，墨西哥式薄饼饼皮，墨西哥式夹饼饼皮，新鲜比萨饼，蒸米饭，（意大利式）方形饺（加工好的），发糕，加工过的粗粒小麦粉，加工过的燕麦，米团，墨西哥式干酪馅夹饼，墨西哥式辣椒乳酪肉馅玉米卷饼，墨西哥式玉米面团包馅卷，墨西哥式炸卷饼，墨西哥式综合卷饼，乳酪碎肉末玉米饼，意大利式烩饭
谷类制品300034， 谷粉*300057， 豆类粗粉300058， 玉米粉300059， 玉米面300059， 大麦粗粉300061， 面粉300063， 蛋糕粉300071， 人食用的去壳谷物300080， 玉米（磨过的）300091， 玉米（烘过的）300092， 去壳大麦300100， 碾碎的大麦300105， 米300119， 西米300121， 粗面粉300124， 粗燕麦粉300142， 去壳燕麦300143， 薄片（谷类产品）300161，玉米片（碾碎的玉米粒）300197，玉米粗粉300198，人食用小麦胚芽300213，坚果粉300229，大豆粉300062，加工过的藜麦300258，碾碎的干小麦300259，加工过的荞麦300260，荞麦粉300261
※汤圆粉C300072， 生糯粉C300073，米粉（粉状）C300134
注：1.人食用的去壳谷物，薄片（谷类产品）与3006燕麦食品，燕麦片，燕麦粥类似；
2.跨类似群保护商品：人食用小麦胚芽（3006，3008）；
3.大豆粉与第十版及以前版本3011豆粉交叉检索。
新增：
刀切燕麦粒，捣碎的小麦，加工过的高粱，加工过的藜麦，去壳大米，食用豆粉，荞麦面粉，薄烤饼用混合粉，干麦麸，烘过的玉米粒，烤制的谷物粉，绿豆粉，糯米，食用大麦粉，食用荞麦粉，薏米粉，营养强化米（未煮过的），制饼干用混合粉
（意式）面食300003，做蛋糕用面团300072，通心粉300090，面条300103， 意式宽面条300103，意大利面条300126， 意式细面条300132， 食用麦芽膏300164， 人食用麦芽300165，面条为主的预制食物300202，生面团300220，油酥面团300222，食物制作用生米糊 300232，日式拉面 300234，日式煎菜饼（御好烧）用面糊 300236，可食用纸 300239，可食用米纸 300240，主要由意式面食制成的冻干食品300247，乌冬面300273，荞麦面条300274
※挂面C300074， 方便面C300075，方便粉丝C300075，玉米浆C300076，春卷皮C300077，米粉（条状）C300078
新增：
方便荞麦面，方便乌冬面，干意大利面条，肉馅卷饼用生面团，汤用意面，新鲜意式面食，制曲奇饼干用冷冻面团，制酥点用面团，炒面，干脆面，方便米线，面条（未烹饪的），全麦意式面食，中式面条，乌冬面，荞麦面条，速冻意式面食，日式细面条，细面条，谷粉制面条，烘焙蛋糕用生面团，拉面，龙须面，面片，添加鸡蛋的面条，菜汤面（以面条为主），做糕点用面团，制面包用生面团，油炸面条，未发酵面团，碗装速食面，袋装速食面，速食面，碗装方便面，袋装方便面，莜麦方便面，抻面，预先烹制的面条，食用面糊，食用油面团，杂粮面条，真空包装的意式面食，制面包或蛋糕用生面团，手工挂面，熟面条，熟面片，泡面，冷冻面条，冷冻生面团，冷面，凉面，麻辣方便面，即食面条，加奶酪的通心粉，碱水面条，可直接烘培的生面团，罐装面条，含淀粉食用油面团，烩面，比萨饼面团，炒米粉（条状），带调料的拉面，带汤面条，刀削面，发酵面团，干面条，凉皮（面粉制品），炒面条，罐装番茄酱意大利面，加工过的意式面食，捞面，米线，奶酪通心粉，日式素面，肉丸意大利面，意式贝壳面，制酥点用中东薄面皮，做比萨用面团，做布朗尼蛋糕用面团，做华夫饼用面团，做意大利式脆饼干用面团
玉米花300044，以谷物为主的零食小吃300195，以米为主的零食小吃300196，脆米饼300268
※大米花C300079，虾味条C300080， 锅巴C300081， 米果（膨化食品）C300082
注：跨类似群保护商品：以谷物为主的零食小吃（3006，3010）；以米为主的零食小吃（3006，3010）；脆米饼（3006，3010）。
新增：
爆米花，甜味爆米花，焦糖玉米花，奶酪味膨化玉米花，糯米锅巴，包有糖衣的玉米花，大米锅巴，甜味玉米花，油炸玉米花，膨化锅巴，裹糖的爆米花，焦糖爆米花，焦糖爆玉米花，墨西哥式烤干酪玉米片，墨西哥式玉米薄片
注：本类似群第十一版时豆粉移入3008类似群，食用面筋移入2913类似群。
烹饪食品用增稠剂300050， 食用淀粉300065， 香肠粘合料300088， 土豆粉*300114， 木薯淀粉300127， 木薯粉300128
※百合粉C300088， 魔芋粉C300089， 栗粉C300090， 菱角粉C300091， 蕨粉C300093， 粉丝（条）C300094， 藕粉C300095， 地瓜粉C300096， 马铃薯粉C300097， 龙虾片C300098， 南瓜粉C300099
新增：
小麦淀粉，玉米淀粉，凉粉，食用土豆粉，山药淀粉，食用马铃薯淀粉，蕃薯粉，芋头粉，制粉圆用淀粉，紫薯粉，蕨根粉，粉丝，粉条，烹饪用日本竹芋粉，烹饪用玉米淀粉，虾片
冰淇淋300046， 冰淇淋凝结剂300074， 天然或人造冰300075， 小吃用冰300076，果汁刨冰300125， 食用冰300136， 冰淇淋粉300137， 冻酸奶（冰冻甜点）300181，（加入饮料用的）冰块300254，蜜红豆刨冰300270
※冰棍C300100， 冰糕C300101， 冰砖C300102
注：1.冻酸奶（冰冻甜点）与2907酸奶类似；
2.果汁刨冰与3202无酒精果汁，无酒精果汁饮料，果汁，葡萄汁，柠檬水，未发酵的葡萄汁，果汁冰水（饮料），无酒精饮料，无酒精鸡尾酒，带果肉果汁饮料，酸梅汤，植物饮料，乌梅浓汁（不含酒精）等含果汁的饮料类似，与第十版及以前版本3202无酒精果茶交叉检索。
新增：
冰淇淋混合粉，沙冰，食用水果冰，水果冰，大豆冰淇淋，含有甜红豆的刨冰，牛奶冰棒，水果冰棍，水果冰淇淋
食物防腐盐300014， 食盐300049，芹菜盐300123
注：本类似群商品与3015，3016商品类似。
新增：
芝麻盐
醋300081， 啤酒醋300148， 酱油300179
※酱油防腐粉C300103， 醋精C300104
注：本类似群商品与3014，3016商品类似。
新增：
调过味的醋，果醋，辣酱油，葡萄酒醋
海藻（调味品）300002， 茴香子300006， 八角大茴香300007， 非医用浸液300009， 调味料300012， 肉桂（调味品）300030，腌制刺山柑花蕾（调味品）300031， 咖喱粉（调味品）300033， 丁香（调味品）300040， 调味品300041， 姜黄*300051，香辛料300054， 多香果（香料）300056， 芥末粉300060， 除香精油外的蛋糕用调味品300070， 姜（调味品）300073， 番茄酱（调味品）300082， 芥末300101， 肉豆蔻300102， 胡椒（调味品）300111， 胡椒300113， 藏红花（佐料）300120，调味酱汁300122， 除香精油外的食物用调味品300140， 除香精油外的饮料用调味品300141， 酱菜（调味品）300162， 佐料（调味品）300167， 海水（烹饪用）300169， 番茄调味酱300171， 蛋黄酱300172， （印度式）酸辣酱（调味品）300182，色拉用调味品300188， 调味肉汁300193， 豆酱（调味品）300194， 腌制香草（调料）300201，水果酱汁（调味料）300206，腌泡汁300207，香蒜酱（调味料）300209，火腿糖汁300210，意式面食调味酱300217，蒜末（调味品）300230，烹饪用香草调味品 300130，味噌（调味品）300194，烹饪用亚麻籽（调味品）300212，用作调味品的加工过的种子300255，芝麻（调味品）300256，酸辣泡菜（调味品）300257， 蔓越莓酱（调味品）300262，苹果酱（调味品）300263
※涮羊肉调料C300105， 豆豉C300106， 香糟C300107， 虾油C300108， 糟油C300109， 蚝油C300110， 鱼露C300111， 鲜虾露C300112， 鸡精（调味品）C300113， 鱼沙司C300114， 虾味汁C300115， 桂皮C300116， 果子油C300117， 辣椒油C300118， 花椒粉C300119， 鱼味粉C300120， 五香粉C300121， 海味粉C300122， 食用烟熏多味料C300123， 蒜汁C300124， 味精C300125， 调味酱C300126， 豉油C300127，料酒C300141
注：1.酱菜（调味品）与2905酱菜类似；
2.番茄酱（调味品），番茄调味酱与2905番茄泥，烹调用番茄汁，番茄酱类似；
3.本类似群商品与3014，3015商品类似；
4.调味肉汁与2901浓肉汁，牛肉清汤，牛肉清汤汤料，肉汤，肉汤浓缩汁， 牛肉清汤浓缩汁，2905汤类似；
5.除香精油外的饮料用调味品与3203饮料香精类似；
6.料酒与第十版及以前版本3301料酒交叉检索；
7.跨类似群保护商品：除香精油外的蛋糕用调味品（3016，3018）；除香精油外的食物用调味品（3016，3018）；除香精油外的饮料用调味品（3016，3018）。
新增：
丁香粉（调味品），烘焙用香辛料，胡椒粉（调味品），芥末粉（香料），咖喱酱，辣椒粉（调味品），肉桂粉（调味品），食用香辛料，除香精油外的黄油用调味品，除香精油外的奶酪用调味品，除香精油外的汤用调味品，纯素蛋黄酱，鞑靼沙拉酱，大蒜粉，炖菜用混合调味料，混合调味品（涂抹用），混合香辛料，咖喱调味料，辣椒粉，辣椒酱，辣椒酱（调味品），辣椒调味料，墨西哥式夹饼用调味料，味噌豆酱，已调味的豆瓣酱，用作调味品的已加工大蒜，照烧酱，制饮料用草本调味品（香精油除外）
发面团用酵素300066， 发酵剂300086， 酵母*300087，泡打粉300199，苏打粉（烹饪用小苏打）300200，烹饪用酒石酸氢钾（塔塔粉）300215
※曲种C300128， 酱油曲种C300129， 烹饪用小苏打C300130， 烹饪用碱C300131烹饪用酶C300135
新增：
人食用酵母提取物，食品用酵母提取物
食用芳香剂300011， 食品用香料（含醚香料和香精油除外）300048， 除香精油外的蛋糕用调味品300070， 制糖果用薄300097， 香兰素（香草代用品）300131，除香精油外的调味品300140， 除香精油外的饮料用调味品300141
※葡萄酒提味用烤制的天然碎木片C300136
注：1.除香精油外的饮料用调味品与3203饮料香精类似；
2.跨类似群保护商品：除香精油外的调味品（3016，3018）；除香精油外的蛋糕用调味品（3016，3018）；除香精油外的饮料用调味品（3016，3018）。
新增：
除香精油外的黄油用调味品，除香精油外的奶酪用调味品，除香精油外的汤用调味品，制饮料用草本调味品（香精油除外）
搅稠奶油制剂300045
家用嫩肉剂300135
食用预制谷蛋白300078，烹饪用谷蛋白添加剂300216
注：本类似群为单一商品，各自然段间互不类似。
